24 mars 2016

Svampskogen (under tak) har säsong året om

Värsta boven i luftföroreningarna vid denna årstiden i norra Thailand är nog bränning av ris- och majsfält.

En annan orsak till den dåliga luften är svedjebränning i skogarna för att bland annat vilda svampar ska ha bättre näring och tillväxt. Ett lukrativt, och för vissa bergsfolk livsviktigt, tillskott i försörjningen.

Bättre för miljön är de svampodlingar som finns på många ställen.

Jag besökte en svampfarm i Ban Thi, Lamphun tillsammans med två goda vänner. Istället för statistik koncentrerade jag mig på att ta bilder, därför denna komplettering med en artikel ur Bangkok Post.

För svampnördar finns mer att läsa om thailändska svampar här.

Government of Lamphun har sponsrat affischen. Per, en godhjärtad svensk norrman har hjälpt med arbetskraft och visst materiel.
Av dessa embryon av svampfröer läggs ett tjugotal i varje platspåse, tillsammans med speciell spån. Sluts med papper, lock och gummiband.


På tillväxt. Vi missade skörden för en vecka sedan. Nästa om 1-2 månader.

Efter ett tag tas förslutningen bort och svampen växer ut.
 



Hårt arbetande kvinna, som haft denna svampodling i 12 år. För tillfället utan anställd arbetskraft, som är svår att få tag i.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar